AI, स्मार्ट पैकेजिंग और कोल्ड चेन से बदलेगा खाद्य उद्योग, ग्लोबल मार्केट में बढ़ेगी भारत की धाक
नई दिल्ली वैश्विक खाद्य प्रसंस्करण (फूड प्रोसेसिंग) के नक्शे पर भारत एक बड़ी शक्ति बनकर उभरने की राह पर है। मूल्य-संवर्धन (वैल्यू एडिशन), अत्याधुनिक तकनीक और मजबूत अंतरराष्ट्रीय साझेदारियों के बूते भारतीय खाद्य व पेय उद्योग दुनिया भर में अपनी धक जमाने के लिए पूरी तरह तैयार है। दिल्ली में एक कार्यक्रम में खाद्य प्रसंस्करण…
